L’alimentation est alchimie, la diététique Yin et Yang
Cette semaine, on replonge dans l'énergétique chinoise avec le livre "La diététique du yin et du yang" du Dr You-Wa Chen.
En lisant ce livre, on se rend compte que la première des médecines, c'est ce qu'on mange !
Notre alimentation, le choix de nos aliments, c'est une alchimie quotidienne.
Oui, la magie est partout, et ça commence dans notre assiette !
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